罗氏热干牛肉面是一位 90 后所创立的热干面品牌，怀揣着对美食的热爱和对记忆里儿 时味道的怀念，这位充满热情的 90 后小伙四处拜师学艺；为传承武汉热干面文化，坚持味觉 寻根的经营之道，潜心研发；在传统基础上有所创新，开创了生烫牛肉热干面的先河，并 深受武汉 消费者的喜爱。 传承经典、美味并保持创新的罗氏热干面，曾在武汉市第二届热干面大赛中荣获冠军。

罗氏热干面源自秉承正宗的武汉地道热干面口味，同时创新生烫系列产品，在保证地道 热 干面文化传承的同时，积极研发符合大众定位的产品。 热干面源自老汉口，有着百年的历史文化沉淀，使得热干面成为老少皆宜的产品。作为本 土知名品牌的罗氏热干面，深耕武汉地区的品牌发展。